Pratos de fim de noite

Curry de frango com maçã
Dos fumegantes woks de imigrantes indianos, instalados em mercados da Austrália e Nova Zelândia, saem estas aromáticas misturas de peito de frango, maçã fatiada, uvas passas e especiarias. Acompanha tigelinha de arroz.

Pilmeni
As noites geladas de Moscou sempre terminam com um reconfortante prato de pilmeni, saborosas trouxinhas de massa recheadas com carne e legumes. Parece capeletti, com sotaque russo. Acompanha sour cream. Grátis dose de vodka!

Falafel com salada
Esses bolinhos árabes de grão de bico, adorados por vegetarianos, são servidos com salada e pão sírio.

Chilli con carne
O prato mais pedido do irmão mais velho do Squat - o Bar Exquisito - já virou um clássico do fim de noite na Bela Cintra. Feijão com carne, guacamole, sour cream, nachos e tortillas de trigo são perfeitos para dividir com os amigos.

Fish and chips
Filés de peixe branco empanados com cerveja Guinness e batatas fritas quentinhas. Bandos de jovens baladeiros com saquinhos de jornal nas mãos - a cena é recorrente de Londres a Edimburgo. Fique tranqüilo: aqui servimos no prato com papel manteiga.

Curry de frango com maçã	Pilmeni